新潟県にある人気の専門学校について
新潟県には、北陸学園という専門学校があります。
この北陸学園ではいろいろな資格と取得することができます。
北陸学園には、フードマイスター科もあります。
フードマイスター科では、調理師・製菓衛生師の２つの国家資格で食の専門家を目指すのです。
２年制の学科で定員は４０名となっています。
この学科は、調理と製菓のオールラウンドプレイヤーを目指している方にはぴったりの学科なのです。
２年間で両方の専門の技術や理論を学ぶことができるのです。
また、資格も７つ取ることができます。
こちらの学科では、即戦力になる人材の育成に力をいれているのです。
食に関わるのであれば必ず身につけておきたい、中国料理や日本料理、イタリア料理、フランス料理、洋菓子や和菓子、製パンなど、実習を通して学ぶことができるのです。
幅広い知識と技術を身につけることができるので、とても人気のある学科となっているのです。
製菓や製パンの基礎も学ぶことができます。
